Kalsium ja Sen Merkitys Elimistölle

Kalsium on tärkeä kivennäisaine, jota tarvitaan luuston ja hampaiden kehitykseen sekä ylläpitoon. Lisäksi se osallistuu lihasten toimintaan, hermoimpulssien välittämiseen ja veren hyytymiseen.

Normaalit kalsiumarvot veressä vaihtelevat yleensä välillä 2,15–2,50 mmol/l. On tärkeää huomioida, että laboratoriokohtaiset viitearvot voivat hieman vaihdella.

Yleisimmät syyt kohonneille kalsiumarvoille veressä voivat olla esimerkiksi lisäkilpirauhasen liikatoiminta, tietyt syövät, tietyt lääkkeet tai liiallinen kalsiumin saanti ruokavaliosta tai ravintolisistä.

Liian korkeat kalsiumarvot veressä voivat aiheuttaa oireita kuten väsymystä, pahoinvointia, ummetusta, sekavuutta ja jopa vakavia sydänoireita. Pitkittyessään korkea kalsium voi vaikuttaa haitallisesti luustoon ja munuaisiin.

Kalsiumin puutetta voi ehkäistä monipuolisella ruokavaliolla, joka sisältää runsaasti kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita kuten maitotuotteita, pähkinöitä, vihreitä vihanneksia ja kalaa. Tarvittaessa kalsiumia voi saada myös ravintolisistä.

Kalsiumin puutteesta voi aiheutua oireita kuten lihaskramppeja, väsymystä, hauraita luustoa ja hampaita sekä hermostollisia oireita. Pitkällä aikavälillä kalsiumin puute voi lisätä osteoporoosin riskiä.

Kalsiumin imeytyminen elimistöön voidaan tehostaa esimerkiksi ottamalla kalsiumia sisältäviä ruokia C-vitamiinin kanssa, välttämällä liiallista suolan ja kofeiinin käyttöä sekä huolehtimalla riittävästä D-vitamiinin saannista.

Kyllä, liiallinen kalsiumin saanti voi johtaa hyperkalsemiaan eli liialliseen kalsiumin määrään veressä. Tämä voi aiheuttaa erilaisia terveysongelmia kuten munuaiskiviä, sydänoireita ja ruoansulatusvaivoja.

Ihminen tarvitsee kalsiumia erityisesti luuston ja hampaiden kehitykseen ja ylläpitoon, lihasten toimintaan, hermoimpulssien välittämiseen, veren hyytymiseen sekä solujen toimintaan. Kalsium on siis välttämätön kivennäisaine monien kehon toimintojen kannalta.

Hyviä ruokalähteitä kalsiumille ovat muun muassa maitotuotteet kuten maito, jogurtti ja juusto, vihreät vihannekset kuten lehtikaali ja parsakaali, pähkinät, siemenet, kalat kuten sardiinit ja lohi sekä kalsiumilla rikastetut elintarvikkeet kuten kasvimaidot.